Essenziali per creare l'atmosfera in ogni festa, i fiori segnano tutto il percorso della sposa, adomano la casa, l'auto, la chiesa, il luogo del ricevimento, ma soprattutto compongono il tradizionale bouquet.
Il bianco ha lasciato spazio ai colori più diversi ed agli accostamenti più strani con spighe, fiori secchi, paglia, frutti ecc.
La scelta dei fiori è condizionata dalla stagione infatti, oltre alle classiche rose o camelie, chi vuol sposarsi tra papaveri e peonie deve aspettare la primavera o l'estate, per un prato di girasole o margherite.
Per quanto riguarda la composizione degli addobbi floreali, è fondamentale che siano scelti in base alla tipologia della chiesa: composizioni di forma geometrica si adattano bene ad un matrimonio celebrato in una chiesa moderna,mentre per una cerimonia in Cattedrale utilizzeremo composizioni più classiche.

Per la chiesetta di campagna si preferiranno composizioni semplici con molto verde e fiori di campo. Il matrimonio civile prevede una ghirlanda bassa davanti al tavolo che fronteggia gli sposi, due composizioni più alte ai lati dello stesso tavolo e piccoli mazzettini posti sulle sedie degli invitati. Nel luogo del ricevimento sono indispensabili le composizioni poste su ogni tavolo in tono con l'abito della sposa. Il bouquet, di forma rotonda e compatta, aperto e voluminoso, ricadente o a fascio secondo il tipo
d'abito della sposa, è l'ultimo omaggio che il fidanzato fa alla sua compagna; è lui a sceglierlo.
La tradizione vorrebbe che lo sposo lo faccia recapitare al mattino a casa della sposa, ma può essere consegnato durante l'incontro sulla soglia della chiesa, al momento del primo incontro tra i due ormai quasi sposi e subito dopo il fatidico baciamano di Lui a Lei, che gli appunterà in questo caso un fiore all'occhiello ( sia il fiore predestinato, sia soprattutto l'occhiello, debbono essere accuratamente predisposti ) : ecco ora Lui consegnerà a Lei il bouquet e farà un passo indietro per dare luogo all'incedere della coppia Padre-della sposa-Sposa e porgerà la destra alla propria Madre che lo accompagnerà all'altare.
Sono due le tradizioni che riguardano la sorte finale del bouquet; quella laica vuole che la sposa alla fine del ricevimento lo lanci a caso dietro di se tra tutte le
ragazze nubili, quella prettamente cattolica vuole che siano gli stessi sposi a portarlo all'altare di una Madonna subito dopo la cerimonia e prima che inizi il ricevimento, oppure la destinazione sarà presso un caro forzatamente assente.

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